Smažený kapr
2014-03-04- Cena : 150 Kč
- Pro : 4
- Příprava : 15m
- Vaření : 20m
- Připraveno : 35m
Použité suroviny:
5 řízků z kapra, 1 vejce, hladká mouka, strouhanka, sůl, 1 lžíce mlék, olej
Postup:
Omyté a osušené řízky kapra osolíme a obalíme v trojobalu (nejprve v mouce, pak v rozšlehaném vejci smíchaném s lžicí mléka a nakonec ve strouhance) a smažíme na oleji na mírném ohni z obou stran.






