Hovězí nudličky na zázvoru
2014-06-08- Chod: Oběd
- Cena : 110,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 15m
- Vaření : 55m
- Připraveno : 1:10 h
Použité suroviny:
50 dkg zadního hovězího masa, 2 cibule, 5 stroužků česneku, 1 kostka bujónu, 2 rajčata, pórek, 1 paprika, 3 lžičky mletého zázvoru, sůl a pepř, olej
Postup:
Maso nakrájíme na nudličky a promícháme s marinádou vytvořenou smícháním jemně nakrájené cibule, prolisovaného česneku, mletého zázvoru, soli a pepře a necháme odležet v ledničce aspoň hodinu. Na rozehřátém oleji za stálého míchání osmahneme odleželé maso i s marinádou, přidáme nakrájená rajčata, papriku, pórek a bujón, podlijeme trochou vody, přikryjeme pokličkou a podusíme do měkka.
Vhodná příloha: rýže, těstoviny
Použité koření:
Hodnocení receptu
(0 / 5)
0 uživatelů ohodnotilo tento recept
1 849 views
Podobné recepty:
-
Hovězí hamburger
-
Nudličky s cibulí
-
Pekingské maso
-
Burgundské hovězí kostky
-
Sicilské roštěnky
