Makový závin s banánem
2014-03-02- Kuchyně: Slovenská kuchyně
- Cena : 60 Kč
- Pro : 4
- Příprava : 20m
- Vaření : 30m
- Připraveno : 50m
Použité suroviny:
listkové těsto, 20 dkg mletého máku, 3 jablka, 1 banán, kousek másla, 1 dcl mléka, hrst vlašských ořechů nebo rozinek, mletý cukr podle chuti
Na pomazání: trochu mléka, žloutek
Postup:
Nejprve si připravíme náplň tak, že do mísy vložíme mletý mák, nastrouhané jablko, vidličkou rozmělněný banán, kousek rozpuštěného másla,mléko, ořechy nebo rozinky, cukr podle chuti a promícháme. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, každou vyválíme na plát, který poklademe připravenou náplní, zavineme, povrch pomažeme žloutkem rozkvedlaným v trošce mléka a upečeme ve středně vyhřáté troubě.