Smažené mleté kuličky
2014-10-16- Kuchyně: Indická kuchyně
- Chod: Oběd, Večeře
- Cena : 120,-Kč
- Pro : 5
- Příprava : 20m
- Vaření : 40m
- Připraveno : 60m
Použité suroviny:
80 dkg mletého masa, 2 cibule, 4 stroužky česneku, 2 vejce, 1 zelená paprika, 1 lžíce hladké mouky, 1 lžička zázvoru mletého, 1 lžička kari koření, špetka chilli mletého, 1/2 lžičky skořice mleté, špetka tlučeného hřebíčku, sůl, olej
Postup:
Mleté maso smícháme s drobně nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, vejci, nasekanou zelenou paprikou, kari kořením, zázvorem, chilli kořením, skořicí, hřebíčkem a moukou, osolíme a tvoříme malé kuličky, které smažíme na rozehřátém oleji.
Použité koření:
Kategorie: Mleté maso
Ingredience: česnek, chilli, cibule, hřebíček koření, kari koření, mleté maso, mouka hladká, paprika, skořice mletá, zázvor mletý
Hodnocení receptu
(0 / 5)
0 uživatelů ohodnotilo tento recept
1 115 views
Podobné recepty:
-
Hovězí hamburger
-
Pikantní mleté řízky
-
Smažené kuličky s omáčkou
-
Vepřové kostky na kari
-
Masové kuličky s pirátskou směsí
