Recepty Polévky

Houbová kyselá polévka (+)

 

Použité suroviny:

1 litr podmáslí nebo kefíru, 2 vejce, houby, lžíce másla, masox nebo lžíce polévkového koření, sůl, kmín, 2 lžíce polohrubé mouky

Postup:

Čerstvé houby nakrájíme na plátky a vložíme do vody, přidáme masox nebo polévkové koření, sůl a kmín a necháme vařit asi 20 minut. Do podmáslí nebo kefíru rozkvedláme 2 vejce, polohrubou mouku a máslo a pomalu vlijeme do hrnce k houbám a ještě krátce povaříme. Můžeme také přidat uvařené brambory nakrájené na kostičky.

Použité koření:

polévkové koření 

kmín drcený 

Další vhodné koření:

kmín mletý 

houbové koření 

 

Mohlo by vás zajímat:

Polévka s drožďovými knedlíčky (+) 17 Listopad 2010

Polévka z bílých fazolí (+) 22 Květen 2010

Kuřecí kari polévka (+) 09 Březen 2010

Polévka s celestýnskými nudlemi (+) 04 Březen 2010

Polévka s vaječnými noky (+) 03 Březen 2010


Přihlášení



Recepty na Facebooku