Vaječné noky
2014-05-12
- Cena : 40,-Kč
- Pro : 3
- Příprava : 10m
- Vaření : 15m
- Připraveno : 25m
Použité suroviny:
50 dkg hrubé mouky, 1 vejce, sůl, 10 vajec, petrželka, olej
Postup:
V míse smícháme mouku s vejcem, troškou soli a přiměřeným množstvím vody a vytvoříme středně řídké těsto, které přes tzv. cedník na noky protlačujeme do vařící vody, a až noky vyplavou k hladině, vytáhneme je naběračkou. V jiném kastrolu rozehřejeme olej a vložíme okapané noky a všechna rozmíchaná vajíčka, osolíme a mícháme tak dlouho, až vejce ztuhnou. Na talíři zdobíme nasekanou petrželkou.
Hodnocení receptu
(0 / 5)
0 uživatelů ohodnotilo tento recept
2 521 views
Podobné recepty:
-
Dýňové rizoto
-
Dýňové placičky
-
Ratatouille
-
Cuketa na plechu
-
Vločkové placky se sýrem
