Tortilla z Mexika
2014-10-24- Kuchyně: Mexická kuchyně
- Chod: Chuťovka
- Cena : 10,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 20m
- Vaření : 10m
- Připraveno : 30m
Použité suroviny:
2 hrnky pšeničné nebo kukuřičné mouky, 1 hrnek horké vody, sůl, olej
Postup:
Smícháme dohromady mouku s vodou, mírně osolíme a vytvoříme kouli, kterou rozdělíme na 12 kousků. Z každého kousku uhněteme kuličku a z té pak vyválíme placku, kterou vkládáme na rozehřátý olej a krátce opečeme z obou stran.