Omáčka Taco
2014-10-24- Kuchyně: Mexická kuchyně
- Chod: Chuťovka
- Cena : 30,-Kč
- Pro : 3
- Příprava : 10m
- Vaření : 10m
- Připraveno : 20m
Použité suroviny:
1 cibule, 1 paprika zelená, 4 rajčata, 1 stroužek česneku, rajčatový protlak, 1 chilli paprička, 1/2 lžičky mletého kmínu, 1/2 lžičky mletého koriandru, pepř mletý, sůl a cukr, olej
Postup:
Na rozehřátém oleji osmahneme jemně nakrájenou cibuli a papriku, přidáme prolisovaný česnek a na kousky nakrájená rajčata zbavená slupky, dále nasekanou chilli papričku, kmín, koriandr, osolíme, opepříme a pocukrujeme a dusíme asi 10 minut. Nakonec můžeme dochutit rajčatovým protlakem. Omáčku podáváme teplou nebo studenou.
Použité koření:
Ingredience: česnek, chilli papričky, cibule, kmín, koriandr, paprika, Rajčata, rajský protlak
Hodnocení receptu
(0 / 5)
0 uživatelů ohodnotilo tento recept
2 105 views
Podobné recepty:
-
Tortily s kuřecím masem
-
Hovězí po mexicku
-
Chilli con carne recept
-
Tortilla z Mexika
-
Mexická salsa
