Kuřecí křidýlka Kuej – Fej
2014-10-14- Kuchyně: Čínská kuchyně
- Chod: Oběd, Večeře
- Cena : 40,-Kč
- Pro : 3
- Příprava : 10m
- Vaření : 35m
- Připraveno : 45m
Použité suroviny:
15 kuřecích křidýlek, 1 cibule, 5 lžiček sójové omáčky, 3 lžičky sardelové pasty, špetka soli, 1 lžička škrobu, 1 lžíce polévkového koření, špetka kurkumy, olej
Postup:
Na rozehřátém oleji osmažíme ze všech stran jemně osolená křidýlka. V jiném hrnci na rozehřátém oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme osmažená křídýlka, sardelovou pastu, sójovou omáčku, polévkové koření, kurkumu a zalijeme asi 3 dcl vody, zamícháme a podusíme. Nakonec zahustíme škrobovou moučkou rozkvedlanou v trošce vody.
Vhodná příloha: rýže
Použité koření:






