Mexická salsa (+)

By : | 0 Comments | On : Leden 10, 2014 | Category : Mexická kuchyně

 

Použité suroviny:

5 velkých rajčat, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 1 feferonka, 1 citron, trošku kayenského pepře, 1 lžička oregána, 1 lžička soli, 1 lžička cukru, 1 lžíce olivového oleje, kapka octu

Postup:

Rajčata, cibuli, česnek a feferonku zbavenou jader pomeleme, přidáme šťávu z citrónu, kayenský pepř, oregáno, olivový olej, cukr, jemně osolíme a zakápneme octem. Promícháme a necháme uležet.

Použité koření:

oregáno

pepř kayenský

Share This Post!

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *