Frankfurtská polévka recept (+)
Použité suroviny:
cibule, 2 lžíce oleje, 2 lžičky sladké mleté papriky, špetka majoránky, stroužek česneku, 1,5 dcl mléka, masox (nebo polévkové koření), sůl, 2 párky, 2 brambory, petrželka, 2 lžíce hladké mouky
Postup:
Na oleji osmažíme cibuli dozlatova, přidáme mletou sladkou papriku a mouku, promícháme, přidáme na kostky nakrájené brambory a na kolečka nakrájené párky, chvíli osmahneme a zalijeme asi 1,5 l vody, přidáme kostku masoxu a majoránku. Vaříme asi 20 minut (do změknutí brambor), dochutíme solí nebo polévkovým kořením, přidáme prolisovaný česnek. Polévku zjemníme mlékem a ozdobíme nasekanou petrželkou. Podáváme s čerstvým pečivem.
Použité koření:
Další vhodné koření:
Kategorie
- Bezmasá jídla
- Chuťovky
- Cukroví
- Děti vaří
- Dietní recepty
- Drůbeží maso
- Grilování
- Guláše
- Houby
- Hovězí maso
- Koláče a buchty
- Levné recepty
- Mleté maso
- Moučníky a dorty
- Nápoje
- Omáčky
- Polévky
- Pomazánky
- Ryby
- Rychlá večeře recepty
- Rychlý oběd
- Saláty
- Sladká jídla
- Těstoviny
- Vepřové maso
- Zavařování
- Zdravá výživa
