Recepty Polévky

Česnekačka načerveno (+)

Použité suroviny  v receptu:

 

1,5 l vody,  masox, 2 lžíce oleje, 7 stroužků česneku, 6 lžic kečupu (nebo malá konzerva rajského protlaku), špetka mletého pepře, trochu soli, zavářka.

 

Postup receptu:

 

Svaříme vodu s masoxem, případně použijeme vývar z masa nebo kostí. Do pánvičky dáme olej a rozehřejeme ho. Česnek nakrájíme na tenké plátky a necháme v oleji za častého míchání zrůžovět (hlídáme, aby se nepřepálil). Když začne růžovět, přendáme ho do vařícího vývaru, přidáme kečup (rajčatový protlak), pepř, ochutnáme a mírně dosolíme. Polévku povařííme 10 minut a zavaříme do ní v jiném hrnci uvařené těstoviny (vlasové i jiné nudle). Posypat můžeme nadrobno nasekanou pažitkou nebo petrželkou.

 

Příloha:

 

chléb, pečivo, topinka. 

 

Použité koření v receptu:

Mletý pepř

Mohlo by vás zajímat:

Polévka s drožďovými knedlíčky (+) 17 Listopad 2010

Polévka z bílých fazolí (+) 22 Květen 2010

Kuřecí kari polévka (+) 09 Březen 2010

Polévka s celestýnskými nudlemi (+) 04 Březen 2010

Polévka s vaječnými noky (+) 03 Březen 2010


Přihlášení



Recepty na Facebooku