Perník recept
2014-05-18- Chod: Chuťovka
- Cena : 60,-Kč
- Pro : 10
- Příprava : 20m
- Vaření : 35m
- Připraveno : 55m
Použité suroviny v receptu:
3 sklenice polohrubé mouky, 2 sklenice cukru, 2 sklenice mléka, 1 sklenice oleje, 3 vejce, kypřící prášek do perníku, 3 lžičky kakaa, piškoty, marmeláda, čokoládová poleva (čokoláda na vaření a asi 70 g ztuženého tuku – například Omega)
Postup:
Do mísy vložíme mouku, cukr, olej, mléko, vejce, prášek do perníku, kakao a lžičku perníkového koření a vše smícháme v řídké těsto, které vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, na těsto rozložíme marmeládou slepené vždy dva piškoty k sobě a upečeme v mírně vyhřáté troubě. Vychladlé pak potřeme čokoládovou polevou, kterou získáme tak, že ve vodní lázni rozehřejeme a smícháme čokoládu na vaření se ztuženým tukem.






