Perníková buchta s malinami
2014-07-04- Chod: Chuťovka
- Cena : 100,-Kč
- Pro : 10
- Příprava : 15m
- Vaření : 40m
- Připraveno : 55m
Použité suroviny v receptu:
3 sklenice polohrubé mouky, 2 sklenice cukru, 1 sklenice oleje, 2 sklenice mléka, 3 vejce, prášek do perníku, lžíce kakaa, asi 20 dkg malin (může být i jiné měkké ovoce, i mražené, nebo nemusí být žádné), marmeláda, čokoládová poleva (čokoláda na vaření a půl kostky ztuženého tuku Omega)
Postup:
V míse smícháme mouku, cukr, olej, mléko, vejce, prášek do perníku, kakao a lžičku perníkového koření, vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, posypeme malinami a upečeme v mírně vyhřáté troubě. Vychladlé pak potřeme marmeládou a čokoládovou polevou, kterou připravíme tak, že ve vodní lázni smícháme rozlámanou čokoládu s tukem. Ozdobit můžeme strouhaným kokosem.
Použité koření:






