Námořnický pikantní guláš
2016-09-01- Chod: Večeře
- Cena : 40,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 10m
- Vaření : 30m
- Připraveno : 40m
Použité suroviny:
6 párků
1 cibule
3 stroužky česneku
1 paprika
5 lžic kečupu
2 lžičky sladké papriky
špetka ostré papriky
sůl a pepř, olej
Postup:
Na rozehřátém oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, zaprášíme ji sladkou i ostrou paprikou, přidáme na kolečka nakrájené párky a za stálého míchání orestujeme. Pak přidáme na nudličky nakrájenou papriku, kečup, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, podlijeme troškou vody a vše společně chvíli podusíme. Můžeme zahustit lžicí hladké mouky rozkvedlané v trošce vody, kterou přidáme před dokončením, ještě krátce povaříme.