Mrkvové muffiny
2016-05-27- Chod: Chuťovka
- Cena : 60,-Kč
- Pro : 10
- Příprava : 30m
- Vaření : 25m
- Připraveno : 55m
Suroviny:
2 hrnky strouhané mrkve
2 hrnky hladké mouky
¾ hrnku cukr krupice
½ sáčku kypřícího prášku do pečiva
¾ hrnku drcených ořechů
3 vejce
¾ hrnku oleje
½ hrnku kokosu
½ hrnku nastrouhaného jablka
1 lžička skořice mleté
Zdobíme podle fantazie, my jsme potřeli povrch čokoládovou polevou a ozdobili kokosem.
Postup:
Všechny suroviny smícháme v těsto, kterým naplníme vymazané a vysypané formičky, pečeme při 150 až 180 st. Celsia po dobu asi 25 minut.
Z této dávky připravíme přibližně 20 muffinů.






