Mrkvové lívanečky
2016-05-27- Chod: Chuťovka
- Cena : 30,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 15m
- Vaření : 15m
- Připraveno : 30m
Suroviny
2 sklenice hladké mouky
2 sklenice mléka
½ kg mrkve jemně nastrouhané
½ kostky droždí
1 vejce
1 lžíce cukr krupice
špetka soli
Postup:
Připravíme si kvásek tak, že rozdrobené droždí dáme do misky, přidáme cukr a zalijeme trochou vlažného mléka, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě. Pak přidáme zbytek mléka a všechny ostatní suroviny, dobře promícháme, opět necháme pod utěrkou na teplém místě kynout. Lívance smažíme na pánvi na oleji. Zdobíme je marmeládou, jogurtem nebo zakysanou smetanou.