Medové trubičky
2014-11-26- Chod: Chuťovka
- Cena : 70,-Kč
- Pro : 10
- Příprava : 30m
- Vaření : 20m
- Připraveno : 50m
Potřebné suroviny:
Těsto:
300 g hladké mouky
190 g mletého cukru
1 vejce
1 žloutek
70 g medu
1/2 lžičky jedlé sody
Krém:
250 ml mléka
1 vanilkový pudinkový prášek
200 g másla
90 g mletého cukru
Postup:
Z mouky, cukru, vejce, žloutku, medu a jedlé sody vypracujeme těsto, které vyválíme na tenký plát, vykrajujeme čtverečky a ty natáčíme na kovové trubičky. Vložíme do trouby a upečeme, ještě teplé sundáme z trubiček a po vychladnutí plníme krémem. Předtím namáčíme konce trubiček v čokoládě,
Krém: V mléce připravíme podle návodu pudink. Máslo utřeme s cukrem a postupně vmícháme vlažný pudink. Do krému můžeme vmíchat opražené mleté ořechy.






