Linecké cukroví ořechové
2014-10-07- Chod: Chuťovka
- Cena : 60,-Kč
- Příprava : 40m
- Vaření : 10m
- Připraveno : 50m
Použité suroviny:
Těsto: 42 dkg hladké mouky, 28 dkg másla nebo hery, 14 dkg cukru, 14 dkg mletých ořechů, 1 vejce, 1 žloutek
Zdobení: marmeláda na slepení, čokoládová poleva, mandle
Postup:
Smícháme mouku, změklé máslo, cukr, ořechy, vejce a žloutek a vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na pomoučeném vále v tenký plát a vykrajujeme kolečka nebo jiné tvary, které klademe na vymazaný plech a upečeme v mírně vyhřáté troubě. Po vychladnutí slepujeme marmeládou a povrch mažeme čokoládovou polevou, do středu vložíme rozpůlenou oloupanou mandli.






