Krůtí plátky s nivou
2014-03-04- Chod: Oběd
- Cena : 110 Kč
- Pro : 3
- Příprava : 10m
- Vaření : 40m
- Připraveno : 50m
Použité suroviny:
400 g krůtího masa na řízky, kelímek sladké smetany, 100 g nivy, vegeta, olej
Postup:
Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme jako na řízky a orestujeme z obou stran na rozehřátém oleji, podlijeme troškou vody (asi 1 dl) a podusíme. Pak k masu přidáme nakrájenou nivu a dále dusíme, nakonec vlijeme smetanu a ještě krátce prohřejeme, dochutíme vegetou (ale opatrně, neboť niva je sama o sobě dost slaná).
Vhodná příloha: rýže






