Kokosové řezy
2016-02-28- Chod: Chuťovka
- Cena : 50,-Kč
- Pro : 10
- Příprava : 20m
- Vaření : 35m
- Připraveno : 50m
Suroviny:
Těsto:
280 g hladké mouky
140 g másla nebo hery
80 g cukru
4 žloutky
marmeláda
Na potření:
4 bílky
180 g cukru
140 g kokosu
Postup:
Těsto připravíme tak, že mouku, máslo, cukr a žloutky vložíme do mísy a zpracujeme tuhé těsto, které pak rozválíme a přeneseme na vymazaný a vysypaný plech, potřeme marmeládou a dáme na chvíli zapéct.
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr, chvíli šleháme a nakonec vmícháme kokos, tuto hmotu rozetřeme na těsto a pomalu dopečeme.






