Kokosové pusinky
2014-10-07- Chod: Chuťovka
- Cena : 35,-Kč
- Příprava : 20m
- Vaření : 15m
- Připraveno : 35m
Použité suroviny:
25 dkg cukru krupice, 25 dkg strouhaného kokosu, 1 lžíce škrobové mouky (Solamyl), 4 bílky
Postup:
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme 5 dkg cukru a mícháme, až je sníh hodně tuhý. Pak vmícháme zbytek cukru, škrobovou mouku a kokos. Směs nabíráme lžičkou a tvoříme kopečky na vymazaný plech. Pusinky usušíme ve velmi mírně vyhřáté troubě.






