Bramborové šišky s mákem
2014-03-03- Cena : 50 Kč
- Pro : 3
- Příprava : 20m
- Vaření : 10m
- Připraveno : 30m
Použité suroviny:
50 dkg uvařených nastrouhaných nebo prolisovaných brambor, 30 – 40 dkg hrubé mouky, 2 vejce, špetka soli
Na posypání: mletý mák, máslo, cukr
Postup:
Prolisované brambory smícháme s moukou, vejci a solí a z takto připraveného těsta tvoříme malé šišky, které uvaříme v osolené vodě po dobu asi 5 minut. Na talíři šišky zasypeme mákem, cukrem a rozpuštěným máslem.