Bramborové koblihy
2016-09-11- Kuchyně: Francouzská kuchyně
- Chod: Chuťovka
- Cena : 30,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 20m
- Vaření : 20m
- Připraveno : 40m
Použité suroviny:
1 kg brambor
2 dcl mléka
5 dkg hladké mouky
5 dkg másla
citrón
trochu cukru
olej
mletý cukr na posypání
Postup:
Brambory uvaříme ve slupce a po vychladnutí oloupeme a postrouháme, smícháme s mlékem, máslem, moukou, cukrem a nastrouhanou citrónovou kůrou. Vypracujeme těsto, které vyválíme na plát široký asi 3/4cm, vykrajujeme kolečka, která vkládáme na rozehřátý olej a usmažíme z obou stran, až koblížky zezlátnou a nafouknou se.
Hodnocení receptu
(0 / 5)
0 uživatelů ohodnotilo tento recept
1 028 views
Podobné recepty:
-
Lívance Štěstí
-
Ovesné lívance
-
Banánové lívance
-
Lívance z ovesných vloček
-
Korsická omeleta
