Bramborové placky se šunkou
2014-11-10- Kuchyně: Španělská kuchyně
- Chod: Oběd, Večeře
- Cena : 60,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 20m
- Vaření : 20m
- Připraveno : 40m
Použité suroviny:
75 dkg brambor, 20 dkg šunky, 1 cibule, 3 rajčata, 1 lžíce smetany, 4 lžíce polohrubé mouky, 2 lžíce strouhanky, 3 vejce, sůl a pepř, olej
Postup:
Na rozehřátém oleji osmahneme oloupané a na kousíčky nakrájené brambory, vyndáme je a vložíme do misky spolu s nadrobno nakrájenou šunkou, cibulí, rajčaty. Přidáme smetanu, mouku, strouhanku, rozšlehaná vejce, osolíme a opepříme, řádně smícháme. Takto připravené těsto klademe lžicí na rozpálený olej, tvoříme placičky, které opečeme z obou stran.
Vhodná příloha: zeleninový salát
Kategorie: Bezmasá jídla, Levné recepty
Ingredience: brambory, cibule, Rajčata, smetana, šunka, vejce
Hodnocení receptu
(0 / 5)
0 uživatelů ohodnotilo tento recept
1 757 views
Podobné recepty:
-
Dýňové rizoto
-
Dýňové placičky
-
Ratatouille
-
Cuketa na plechu
-
Vločkové placky se sýrem
