Kotlíková gulášová polévka (+)
Použité suroviny:
50 dkg hovězího nebo vepřového masa, 2 větší cibule, 2 lžíce sádla nebo oleje, 2 lžičky sladké mleté papriky, rajče, 2 zelené papriky, 6 středních brambor, mletý pepř, masox (nebo polévkové koření)
Postup:
Nejprve maso nakrájíme na kostky. Na sádle nebo na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, nakrájené maso, osmahneme ze všech stran. Pak přidáme na kostky nakrájené brambory, na kolečka nakrájenou zelenou papriku a oloupané na malé kousky nakrájené rajče, vše chvíli dusíme a podléváme vřelou vodou. Přidáme masox, dolijeme potřebným množstvím vody a nakonec dochutíme solí nebo polévkovým kořením a mletým pepřem.
Použité koření:
Další vhodné koření:
Kategorie
- Bezmasá jídla
- Chuťovky
- Cukroví
- Děti vaří
- Dietní recepty
- Drůbeží maso
- Grilování
- Guláše
- Houby
- Hovězí maso
- Koláče a buchty
- Levné recepty
- Mleté maso
- Moučníky a dorty
- Nápoje
- Omáčky
- Polévky
- Pomazánky
- Ryby
- Rychlá večeře recepty
- Rychlý oběd
- Saláty
- Sladká jídla
- Těstoviny
- Vepřové maso
- Zavařování
- Zdravá výživa
