Pampeliškový med

2014-03-02
  • Cena : 30 Kč
  • Pro : 4
  • Příprava : 20m
  • Vaření : 20m
  • Připraveno : 4:20 h

Použité suroviny:

250 květů pampelišek, 1 l vody, 1 citrón, 1 pomeranč, 1 kg cukru

Postup:

Pampeliškové květy opláchneme vodou a vložíme do hrnce společně s 1 l vody, oloupaným a nakrájeným citrónem a pomerančem a vše povaříme 20 minut na mírném ohni. Poté směs necháme 2 hodiny vyluhovat a přecedíme, šťávu z pampelišek vymačkáme, ať jí máme co nejvíce. Do vyluhované vody přidáme 1 kg cukru a vaříme 2 hodiny. Získáme vynikající med, jehož chutí budeme překvapeni.

Kategorie: Ingredience:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(4 / 5)

4 5 1
Ohodnotit recept

1 uživatelů ohodnotilo tento recept

761 views

Podobné recepty:
  • bezobrázku

    Jablkovo – mrkvová přesnídávka

  • jam-1106592_960_720

    Jablkový džem s ostružinami

  • jam-3627915_960_720

    Marmeláda melounová

  • jam-1375774_960_720

    Marmeláda jablkovo – hrušková se skořicí

  • noodle-2755889_960_720

    Uncle bens