Jablečná buchta
2015-10-23- Chod: Chuťovka
- Cena : 60,-Kč
- Pro : 8
- Příprava : 15m
- Vaření : 25m
- Připraveno : 40m
Potřebné suroviny:
Těsto:
300 g hladké mouky
3 vejce
1 dcl oleje
150 g cukr krupice
1 kypřící prášek do pečiva
2 dcl mléka
Nídivka:
jablka nastrouhaná
hrst vlašských ořechů
Poleva:
1 zakysaná smetana
1 bílý jogurt
2 lžíce cukt moučka
skořice mletá
Postup:
Ručním šlehačem ušleháme vejce s cukrem a olejem, přidáme mouku a kypřící prášek do pečiva, nakoanec mléko a toto řídké těsto nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, povrch poklademe vrstvou strouhaných jablek smíchaným s ořechy a upečeme ve středně vyhřáté troubě při 180 st. C po dobu asi 20 až 30 minut. Po vyjmutí ještě horké těsto pomažeme smetanou smíchanou s jogurtem a cukrem, zaprášíme skořicí.






