Zelí z cukety
2014-08-16- Chod: Oběd
- Cena : 30,-
- Pro : 5
- Příprava : 15m
- Vaření : 20m
- Připraveno : 35m
Použité suroviny:
cuketa (větší), 1 brambor, cibule, 3 stroužky česneku, 3 lžíce oleje, sůl, cukr a citrónová šťáva
Postup:
Cuketu očistíme, zbavíme jader a nastrouháme. Na rozehřátém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme cuketu, osolíme, přidáme cukr (asi 3 lžičky), prolisovaný česnek a podusíme, po chvíli přidáme ještě jemně nastrouhaný brambor a dodusíme. Dochutíme citrónovou šťávou.
Vhodná příloha: pečené maso, brambory






