Pikantní řízky s cibulí
2016-04-18- Chod: Oběd
- Cena : 70,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 15m
- Vaření : 30m
- Připraveno : 45m
Suroviny:
4 vepřové řízky
2 cibule
plnotučná hořčice
hladká mouka
1 vejce, trochu mléka
strouhanka
sůl
Postup:
Řízky naklepeme, osolíme, pomažeme hořčicí a poklademe cibulí nakrájenou na kolečka, řízky přeložíme a zpevníme párátky, obalíme v mouce, vejci rozšlehaném s trochou mléka a nakonec ve strouhance. Osmažíme po obou stranách. Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.






