Krkovička na medu
2017-02-07- Chod: Oběd
- Cena : 80,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 10m
- Vaření : 60m
- Připraveno : 1:10 h
Suroviny:
4 plátky krkovice
4 stroužky česneku
2 lžíce medu
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce worchesterové omáčky
2 lžíce oleje
½ lžičky mleté papriky
¼ lžičky drceného kmínu
Postup:
Nejprve si připravíme marinádu smícháním medu, sójové a worcesterové omáčky, oleje, mleté papriky, kmínu a prolisovaného česneku, soli, do této marinády naložíme plátky masa a necháme odležet do druhého dne. Maso i s marinádou vložíme do pekáče a upečeme, podléváme vodou podle potřeby.