Španělský krůtí hrnec
2014-11-06- Kuchyně: Španělská kuchyně
- Chod: Oběd
- Cena : 80,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 15m
- Vaření : 40m
- Připraveno : 55m
Použité suroviny:
50 dkg krůtího masa, 1 cibule, 1 paprika, 2 stroužky česneku, 10 dkg šunky, hrst oliv, 2 rajčata, sklenička bílého vína, sůl a pepř, olej
Postup:
Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na rozehřátém oleji ze všech stran, osolíme a opepříme, poté ho odložíme. Na témže oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, česnek na plátky, papriku na nudličky, spařená, oloupaná rajčata nakrájená na kostičky a šunku na nudličky, osolíme, opepříme, podlijeme vínem a za stálého míchání podusíme, pak přidáme osmahlé maso a olivy a vše společně prohřejeme.
Vhodná příloha: brambory
Kategorie: Drůbeží maso
Ingredience: česnek, cibule, krůtí maso, olivy, paprika, Rajčata, šunka, víno bílé
Hodnocení receptu
(0 / 5)
0 uživatelů ohodnotilo tento recept
1 293 views
Podobné recepty:
-
Křupavé řízky s kukuřičnou strouhankou
-
Kuře na červeném víně
-
Řízek Cordon blue
-
Sangria
-
Naložené řízky
