Moučník Papana
2014-10-12- Kuchyně: Bulharská kuchyně
- Chod: Chuťovka
- Cena : 60,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 10m
- Vaření : 20m
- Připraveno : 30m
Použité suroviny:
2 kostky tvarohu (50 dkg), 4 vejce, 25 dkg hladké mouky, cukr krystal, sůl, olej, šlehačka
Postup:
Nejprve smícháme tvaroh, žloutky, mouku a špetku soli, pak vmícháme z bílků ušlehaný sníh. Na rozehřátém oleji smažíme lívanečky po obou stranách a ještě horké je sypeme cukrem. Zdobíme šlehačkou.






