Ostružinová marmeláda
2014-05-16- Chod: Chuťovka
- Cena : 50,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 15m
- Vaření : 15m
- Připraveno : 30m
Použité suroviny:
1 kg ostružin, 1 kg želírovacího cukru, kyselina citrónová nebo citrónová šťáva
Postup:
Omyté ostužiny vložíme do hrnce a povaříme úplně do měkka (asi 15 minut), pak přdiáme cukr, promícháme a ještě povaříme asi 5 minut, dochutíme kyselinou citrónovou nebo citrónovou šťávou. Horkou marmeládu nalijeme do vymytých a vysušených sklenic a otočíme dnem vzhůru. Asi po 15 minutách sklenice obrátíme a necháme vychladnout.






