Kuře po řecku (+)
Použité suroviny:
1 kuře, 1 cibule, 5 stroužků česneku, 6 vařených brambor, kuřecí nebo grilovací koření, sůl a pepř, olej, kousek másla
Postup:
Kuře rozdělíme na menší kousky, potřeme prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme, posypeme kořením, vložíme do pekáčku, podlijeme trochou vody a upečeme dozlatova. Před dokončením poklademe porce masa plátkem másla. Mezitím na oleji osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli a na plátky nakrájené brambory, osolíme. Porce kuřete na talíři ozdobíme směsí cibule a brambor.
Použité koření: