Vepřové po sicilsku
2016-09-06- Chod: Oběd
- Cena : 80,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 15m
- Vaření : 50m
- Připraveno : 1:5 h
Použité suroviny:
4 vepřové plátky
5 rajčat
1 cibule
30 dkg hub
10 dkg strouhaného sýru
4 lžíce kečupu
kousek másla
tymián, oregáno, pepř a sůl
olej
Postup:
Houby nakrájíme a podusíme na másle do měkka. Mezitím maso naklepeme, osolíme, opepříme, pomažeme olejem a zasypeme oregánem, tymiánem a na drobno nasekanou cibulí, poté je opečeme z obou stran na oleji do měkka. Pak maso vyjmeme a na témže oleji opečeme osolené a opepřené nakrájené plátky rajčat, rozdělíme je na talíře, na ně poklademe maso, obložíme houbovou směsí, všechno ozdobíme kečupem a ozdobíme strouhaným sýrem.
Vhodná příloha: rýže
Kategorie: Vepřové maso
Ingredience: cibule, houby, kečup, oregáno, Rajčata, sýr strouhaný, tymián, vepřové maso
Hodnocení receptu
(0 / 5)
0 uživatelů ohodnotilo tento recept
1 596 views
Podobné recepty:
-
Lučinové řízky
-
Krkovička pečená v troubě
-
Grilovaná krkovička
-
Čínské řízky
-
Krkovička na medu
