Utopenci recept
2015-09-18- Chod: Chuťovka
- Cena : 100,-Kč
- Pro : 6
- Příprava : 20m
- Vaření : 0m
- Připraveno : 20m
Potřebné suroviny:
1 kg špekáčků
1 0,7 l sklenice sterilovaných okurek
4 cibule
mletá paprika
Nálev:
100 ml octa
300 ml vody
4 kuličky pepř celý
4 kuličky nové koření
2 bobkové listy
cukr krupice, sůl
Postup:
Suroviny určené na nálev svaříme, špekáčky oloupeme a podélně nakrojíme (ne do konce), dovnitř zaprášíme mletou paprikou a vložíme plátek okurky a 3 kolečka cibule, přitiskneme k sobě a klademe do sklenice, prokládáme zbytkem nakrájené cibule, zalijeme nálevem. V chladu necháme odstát.






