Tvarůžkové placičky
2016-04-28- Chod: Chuťovka
- Cena : 50,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 30m
- Vaření : 20m
- Připraveno : 50m
Suroviny:
1 balení tvarůžků
3 vařené brambory
1 kostka tvarohu
2 vejce
1 hrnek polohrubé mouky
sůl
špetka drceného kmínu
½ lžičky mleté papriky
Postup:
V míse nastrouháme na hrubém struhadle tvarůžky i brambory a smícháme je s tvarohem, vejci, moukou, osolíme, přidáme kmín a papriku a řádně promícháme. Z těsta vyválíme na pomoučeném vále placku, ze které vykrajujeme pomocí hrníčku kolečka, která osmažíme na rozehřátém oleji z obou stran.