Tvarohový dort s čokoládovou polevou
2015-08-31- Chod: Chuťovka
- Cena : 85,-Kč
- Pro : 8
- Příprava : 20m
- Vaření : 35m
- Připraveno : 55m
Potřebné suroviny:
4 kostky měkkého tvarohu (1kg)
3 vejce
125 g másla nebo Hery
300 g cukr krupice
1 vanilkový cukr
1 kypřící prášek do pečiva
3 lžíce dětské krupice
1 vanilkový pudinkový prášek
1 citrón (řádně umýt)
Poleva: 3/4 čokolády na vaření, kousek másla
– v kastrolu ponořeném v zahřívané vodní lázni rozpustíme máslo s čokoládou za stálého míchání do hladké polevy
Postup:
V míse našleháme pomocí elektrického šlehače máslo do pěny, k němu přidáme cukr a ušleháme dohromady, postupně přidáme vejce a vanilkový cukr a vše společně ušleháme, pak po částech vmícháme do těsta tvaroh. Dále do těsta přidáme nastrouhanou kůru a vymačkanou šťávu z citrónu, nakonec smícháme kypřící prášek s vanilkovým pudinkem a krupicí a vmícháme je do těsta. Takto připravené těsto rozložíme do vymazané a polohbrubou moukou vysypané dortové formy a upečeme v troubě při asi 150 až 180 st. Celsia po dobu 30 až 45 minut.
Po vychladnutí dort potřeme čokoládovou polevou.
Hodnocení receptu
(0 / 5)
0 uživatelů ohodnotilo tento recept
1 353 views
Podobné recepty:
-
Tvarožník
-
Panna cotta s lotuskami
-
Trojbarevný dezert s jablíčky
-
Mrkvový dort s bílou čokoládou a sušenými malinami
-
Švédský mandlový dort
