Smažená vejce po indicku
2014-10-16- Kuchyně: Indická kuchyně
- Chod: Večeře
- Cena : 25,-Kč
- Pro : 3
- Příprava : 10m
- Vaření : 10m
- Připraveno : 20m
Použité suroviny:
7 vajec, 1 cibule, 1 lžička mletého zázvoru, sůl a pepř, kousek másla, zelená petrželka
Postup:
Na rozehřátém másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme rozmíchaná vejce, zázvor, osolíme a mícháme do zhoustnutí. Nakonec vmícháme sekanou petrželku.
Vhodná příloha: čerstvé pečivo
Použité koření: