Selská omáčka

2016-07-20
  • Cena : 60,-Kč
  • Pro : 4
  • Příprava : 10m
  • Vaření : 30m
  • Připraveno : 40m

Použité suroviny:

300g hub
1/2 cibule
kousek másla
trošku oleje
1 lžíce hladké mouky
kelímek zakysané smetany
kostka bujónu
mléko,
špetka cukru

Postup:

Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme očištěné a na plátky nakrájené houby, podlijeme troškou vody, vložíme bujón a podusíme do měkka. Zahustíme moukou rozkvedlanou v trošce vody, nakonec vlijeme smetanu, dolijeme mlékem a ještě krátce povaříme. Dochutíme cukrem.

Kategorie: Ingredience: , , ,

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

662 views

Podobné recepty:
  • glass-1462894_960_720

    Koprová omáčka recept

  • aioli-1448217_960_720

    Okurková omáčka

  • cuisine-18796_960_720

    Svíčková na smetaně

  • beef-17040_960_720

    Cikánská omáčka

  • DSC_0044

    Omáčka z hlívy ústřičné