Sekané řízky v paprikové omáčce

2015-07-25
  • Cena : 80,-Kč
  • Pro : 4
  • Příprava : 30m
  • Vaření : 40m
  • Připraveno : 1:10 h

Potřebné suroviny:

400 g mletého masa
1 rohlík (namočený ve vodě, rozmělněný a vymačkaný)
1 vejce
sůl
sladká mletá paprika
1 malá cibule
4 plátky anglické slaniny
3 zelené papriky
2 lžíce kečupu
½ kelímku smetany (12%)
hladká mouka

Postup:

V míse smícháme maso, vejce, drobně nakrájenou cibuli, 2 lžíce hladké mouky a rozmělněný rohlík, osolíme, zaprášíme sladkou paprikou a vytvoříme masovou směs, ze které vytvoříme tenké řízky a opečeme je po obou stranách na rozehřátém oleji. Pak řízky vyjmeme a do téhož oleje vložíme nakrájenou slaninu, až se roztaví, přidáme zpět řízky, podlijeme trochou vody a vše společně podusíme.
Mezitím nakrájíme na nudličky zelené papriky a zároveň s kečupem přidáme k masu a ještě společně podusíme. Nakonec vmícháme smetanu a prohřejeme.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu

(0 / 5)

0 5 0
Ohodnotit recept

0 uživatelů ohodnotilo tento recept

689 views

Podobné recepty:
  • meatballs-1189263_960_720

    Pikantní mleté řízky

  • konigsberg-996123_960_720

    Smažené kuličky s omáčkou

  • albondigas-628290_960_720

    Masové kuličky s pirátskou směsí

  • crepes-3457_960_720

    Boloňské palačinky s masem

  • DSC_0072

    Domácí hamburgery