Rohlíčky s jablkovou nádivkou
2014-07-02- Chod: Chuťovka
- Cena : 100,-Kč
- Pro : 10
- Příprava : 40m
- Vaření : 25m
- Připraveno : 1:5 h
Použité suroviny:
5 dkg droždí, 2 lžičky cukru, 10 lžiček vlažného mléka, 50 dkg hladké mouky, 1 vejce, 1 hera, špetka soli
Jablková nádivka: strouhaná jablka, ořechy, rozinky, cukr, skořice mletá, strouhanka
Postup:
Z droždí, cukru a mléka vytvoříme kvásek, který smícháme s moukou, vejcem, rozpuštěnou herou a špetkou soli a vymícháme v těsto, které necháme vykynout. Těsto pak rozdělíme na čtyři až šest dílů, z každého dílu vyválíme placku a tu rozdělíme na osm dílků, které naplníme nádivkou a tvoříme rohlíčky. Ty pak upečeme na vymazaném plechu ve středně vyhřáté troubě. Ještě teplé posypeme moučkovým cukrem.

Použité koření:






