Řecké souvlaki
2016-05-13- Kuchyně: Řecká kuchyně
- Chod: Oběd
- Cena : 80,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 30m
- Vaření : 30m
- Připraveno : 60m
Suroviny:
400 g vepřového masa
3 lžíce koření gyros
olej
špejle
Postup:
Maso nakrájíme na tenké kousky tvaru obdélníku nebo čtverce, napícháme je na špejle a vložíme do pekáče, potřeme kořením gyros smíchaným s olejem a necháme marinovat (nejlépe do druhého dne). Další den je v troubě upečeme nebo osmažíme na pánvi.