Přírodní plátky na žampionech
2014-06-01- Chod: Oběd
- Cena : 80,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 15m
- Vaření : 40m
- Připraveno : 55m
Použité suroviny:
4 vepřové plátky, 20 dkg žampiónů, sůl a bílý pepř, hladká mouka, olej
Postup:
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, zaprášíme moukou a na rozehřátém oleji pozvolna opečeme z obou stran. Po chvíli přidáme na plátky nakrájené žampióny, osolíme je, zakápneme trochou vody a vše společně podusíme.
Vhodná příloha: hranolky, brambory
Použité koření: