Podhimálájská sekaná
2014-10-16- Kuchyně: Indická kuchyně
- Chod: Oběd, Večeře
- Cena : 110,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 15m
- Vaření : 45m
- Připraveno : 60m
Použité suroviny:
70 dkg mletého masa, 2 cibule, 4 vejce, 3 stroužky česneku, 1 rohlík, 1 lžička kurkumy, 1 lžička kari, sůl a pepř, olej
Postup:
Na rozehřátém oleji orestujeme drobně nakrájené cibule a smícháme je s mletým masem, prolisovaným česnekem, kurkumou, kari, 1 vejcem, osolíme a opepříme, řádně promícháme, na zahuštění vmícháme ve vodě namočený a vymačkaný rohlík. Zbylá vejce uvaříme natvrdo. Z masové směsi vytvoříme šišku, do které zabalíme uvařená vejce, šišku vložíme do pekáče, podlijeme troškou vody a upečeme v troubě.
Použité koření:
Hodnocení receptu
(0 / 5)
0 uživatelů ohodnotilo tento recept
772 views
Podobné recepty:
-
Hovězí hamburger
-
Pikantní mleté řízky
-
Smažené kuličky s omáčkou
-
Vepřové kostky na kari
-
Masové kuličky s pirátskou směsí
