Ovocný dort recept
2014-07-07- Chod: Chuťovka
- Cena : 80,-Kč
- Pro : 8
- Příprava : 20m
- Vaření : 35m
- Připraveno : 55m
Použité suroviny:
Těsto: 125 dkg Hery, 1 sklenice mletého cukru, 1/2 sáčku vanilkového cukru, 1/2 sklenice mléka, 2 vejce, 1 sklenice polohrubé mouky, 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva
Na zdobení: marmeláda, 1 sáček Dort želé (červené želatiny), ostružiny (nebo jahody, maliny…)
Postup:
Nejprve si připravíme těsto tak, že v hrnci rozpustíme heru, smícháme s mletým a vanilkovým cukrem a mlékem a povaříme 5 minut. Po vychladnutí přidáme vejce, polohrubou mouku a prášek do pečiva, promícháme, rozložíme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě po dobu asi 15 minut.Po vychladnutí korpus pomažeme červenou marmeládou (nejlépe ostružinovou) a rozložíme na něj ostružiny, které zalijeme červenou želatinou, již uvaříme podle návodu.