Ostružinový koláč
2014-07-02- Cena : 90,-Kč
- Pro : 10
- Příprava : 25m
- Vaření : 35m
- Připraveno : 60m
Použité suroviny:
30 dkg polohrubé mouky, 2 dcl mléka, 3 vejce, 3 lžíce kakaa, 10 dkg mletého cukru, vanilkový cukr, 1 balíček kypřícího prášku do pečiva, ostružiny
Na posypku: 15 dkg polohrubé mouky, 10 dkg mletého cukru, 10 dkg másla
Postup:
V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, vanilkový cukr, kakao, vejce a mléko, řádně promícháme. Takto připravené těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech, zasypeme ostružinami a navrch drobenkou, připravenou smícháním polohrubé mouky, cukru a másla. Upečeme ve středně vyhřáté troubě.