Oříško-čokoládová kolečka
2014-10-26- Kuchyně: Ruská kuchyně
- Chod: Chuťovka
- Cena : 55,-Kč
- Pro : 6
- Příprava : 20m
- Vaření : 20m
- Připraveno : 40m
Použité suroviny:
Těsto: 50 dkg hladké mouky, 10 dkg mletých vlašských ořechů, 10 dkg másla, 20 dkg mletého cukru, 3 vejce, 1 lžička prášku do pečiva, 1 lžička skořice mleté
Na zdobení: čokoládová poleva, lískové ořechy na ozdobu
Postup:
Nejprve utřeme máslo s cukrem a skořicí, přidáme vajíčka, nakonec vmícháme mouku, ořechy a prášek do pečiva, vypracujeme tuhé těsto, ze kterého vytvoříme válec, vložíme ho na vymazaný plech a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Po upečení ještě teplý válec nakrájíme na kolečka, která zdobíme čokoládovou polevou a lískovým oříškem.
Použité koření: