Meruňková bublanina
2016-09-11- Chod: Chuťovka
- Cena : 30,-Kč
- Pro : 4
- Příprava : 10m
- Vaření : 30m
- Připraveno : 40m
Použité suroviny:
10 dkg polohrubé mouky
15 dkg cukru
5 vajec
30 dkg meruněk
Postup:
Žloutky s cukrem utřeme do pěny, pak opatrně vmícháme sníh z bílků a zasypeme moukou, promícháme a vlijeme do vymazané a vysypané formy. Povrch poklademe vypeckovanými meruňkami, vložíme do trouby a upečeme. Po upečení pocukrujeme mletým cukrem.